Louis Roederer, cristal
Más que un champán, Cristal es una leyenda. Creado por encargo del zar Alejandro II en 1876, encierra resonancias míticas. Lo producen los Rouzaud, una de las pocas sagas vitivinícolas independientes que quedan en Francia.
La maison se fundó en 1776 y el merchante Louis Roederer la heredó en 1833.
El hijo de este fue quien recibió el encargo de elaborar un espumoso apto para el paladar exquisito de los zares. Y quien comenzó a adquirir tierras en la zona para controlar todo el proceso (la costumbre era comprar las uvas) y elaborar un producto de sabores preñados de las cualidades del terroir, ambas ideas iconoclastas en aquella fecha.
Actualmente, el tête de cuvée Cristal se sigue obteniendo de los viñedos de pinot noir y chardonnay más antiguos de la hacienda, solo en los años de mejores cosechas, y mantiene casi inalterado el diseño de la botella: transparente para que el emperador de todas las Rusias supiera que no se le suministraba veneno; y con la base plana en vez de cóncava para garantizar que no le colaban bombas en su mesa.
4 mesas, 8 parejas. Número de manos: 24. Promedio: 72. Descanso.
Rank Ptos % Desc Nombre Nº Lic. AEB
1 83 57,6 2 Rosa Alicia García Ruiz - Carmen Herrera Coyradas 4641228 4641689
2 83 57,6 0 Pepa Perales Luis - Amparo Soriano Domínguez 4641828 4641613
3 77 53,5 Rosa Zamorano Corral - Mª Isabel Franco Solano 4641834 4641430
4 75 52,1 Mª Angeles García Sánchez - Margarita Candela Sospedra 4641713 4641792
5 70 48,6 Amparo Font Ferrando - Nuala Hahn Todd 4641859 4641465
6 67 46,5 Pilar López Catalán - Mª Amparo Martin Sanchis 4641445 4641686
7 66 45,8 Isabel Bellot García - Josefina Molina Estela 4646339 4641692
8 55 38,2 José Luis Rodríguez Nuñez - Amparo Sánz Martínez 4641718 4641438
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